Mysigt

Vi brukar se på halv åtta hos mig ett mat pogram med många nya ideer.

Bra tips

Vi rekommenderar ochså matälskaren en matig blogg.

Oj oj vad bra att ni gillar våra recept och blogg hejdå och ha det bra!

Död

Nu kommer en sorgligt sak som hände för inte så länge sen.Min kanin Diddi dog

Frostad frukt

Nu har vi äntligen fått göra frostad frukt efter att ha tjatat hela jullovet. Så här gör man:

1) Rengör den frukt du vill frosta vi tog äpplen och vindruvor

2) Blanda 2 dl strösocker med 1 dl florsocker

3) Dela ett ägg i vita och gula och vispa vitan lätt med en gaffel

4) Pensla frukten med äggvita och strö över sockerblandningen, låt torka på ett galler

Peppbröd

Här kommer ett jättebra tips från mig, Tyra. När man bakar knäckebröd kan man använda pepparkaksformarna så ser det ut så här! Jag kallar dem Peppbröd.

Lussebullar

Nu i helgen bakade vi lussebullar!
I degen hade vi:

2 paket saffran

50 g jäst

2 ägg

200 g smör

1,5 dl socker

5 dl mjölk

16 dl vetemjöl

1 tsk salt

Vi smälte smöret och hälde i mjölken och värmde till det var fingervarmt. SAedan blandade vi allt i matberedaren och körde den till det blev en smidig deg. Efter vi gjort degen gick vi och tränade fotboll. När vi kom hem var det lagom att baka ut degen i olika former, visst blev de fina? Sedan fick bullarna jäsa igen på plåten, penslas med ägg och skjutsd in i ugnen. Där fick de vara i ca 8 minuter på 250 grader.